Fasten
Sonja Margarethe Amstetter
freiwilliger Verzicht (Askese) auf den sinnlichen Genuß des Essens, dem unterschiedliche Ursachen zugrundeliegen können, z.B. der Meinungsdruck der Gesellschaft bei Adipositas, periodisches Fasten bei Bulimia nervosa, die Optimierung von physischer, psychischer und geistiger Gesundheit (Fitneß, religiöse Gründe). Der freiwillige Nahrungsverzicht ist in unserer Gesellschaft für viele Menschen zu einem beliebten Allheilmittel gegen Gebrechen geworden, dem eine Vielzahl von Fastenkliniken Rechnung trägt (Heilfasten).
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